Author: Ελένη Φούφα
Συνταγες
Συνταγή: Ψάρι αλά ΣπετσιώταΜια πεντανόστιμη, υγιεινή, κλασική, και γεμάτη νοστιμιά συνταγή, είναι το ψάρι αλά σπετσιώτα. Μια συνταγή που μας έρχεται από πολύ παλιά, από το γεμάτο ομορφιά και ιστορία
Συνταγες
Πώς να Αγαπήσουν τα Παιδιά μας τα ΨάριαΤα ψάρια αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα συστατικά της Μεσογειακής Διατροφής και ακόμα περισσότερο της διατροφής των παιδιών μας, από τη στιγμή που μπορούν να μασούν κα
Συνταγες
Συνταγή: Χταπόδι με ΜέλιΑρκετά και μεγάλα τα χταπόδια που βρίσκουν οι φίλοι ψαράδες αυτήν την εποχή, έτσι κι εγώ δεν θα μπορούσα παρά να γράψω μία συνταγή για χταπόδι. Όλοι ξέρουμε τι ωραίο είνα
Συνταγες
Συνταγή: Πώς να Κάνουμε τα Χθεσινά Τηγανιτά Ψάρια, Ξανά της ΏραςΕίναι βέβαιο ότι τα τηγανιτά ψάρια που μας έμειναν, είναι δύσκολο να καταναλωθούν την επόμενη ή μεθεπόμενη μέρα έτσι όπως είναι πανιασμένα και κρύα και κάποιες φορές πάνε
Συνταγες
Συνταγή: Χταπόδι ΚρασάτοΥλικά 1 χταπόδι περίπου ενός κιλού 1 φλυτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο 2-3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλυτζ. του τσαγιού λευκό ή κόκκινο κρασί 4 μέτρ
