Αποτέσματα για: Συνταγή

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Φρέσκο Καλαμάρι Γεμιστό

Βρισκόμαστε σε μια εποχή που τα καλαμάρια έχουν κατακλίσει την ακτογραμμή και όλοι μας λίγο ή πολύ θα τα συναντήσουμε μπροστά μας. Οι προτάσεις για το μαγείρεμά τους πολλέ

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Κριθαρότο με Γαρίδες

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 2 τομάτες τριμμένες στον τρίφτη ή ένα κουτάκι (250gr) ½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο ½ ποτήρι νερού λευκό κρασί 1 κρεμμύδι μέτρ

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Στήρα στη Λαδόκολλα με Σως Μελιού

Μια αρκετά εύκολη συνταγή για στήρες αλλά και άλλα μαυρόψαρα, όπως ροφούς, σφυρίδες και πίγκες. Υλικά: Μια μεγάλη στήρα (2kg) 2 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο με λαδόκολλα

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Καλαμάρια Καραμελωμένα

Υλικά 2 μεγάλα καλαμάρια ή ότι φέρει ο ψαράς μας (Εμείς εδώ υπολογίζουμε τα υπόλοιπα υλικά για ένα κιλό περίπου καλαμάρια). 1η ομάδα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Φαγκρόπουλο με Λαχανικά

Από τη θάλασσα της Καρύστου στο πιάτο μας! ΥΛΙΚΑ 1 Φαγκρί περίπου 1 kg ½ kg πατάτες 3-4 καρότα 3-4 κρεμμύδια 1 ματσάκι σέλινο 2 λεμόνια Ελαιόλαδο Αλάτι  πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κ

Loading...